忙了幾個月了，終於把專案搞定了，所幸公司給了一筆獎金還放了一星期的假
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者陳至中台北7日電）2016韓國奧林匹克餐飲大賽，台北城市科技大學2位教師參賽奪下金牌，他們將運用台灣的特色食材如柿餅、荔枝、萬里蟹等，融入料理創意中，獲得國際評審肯定。
今年韓國奧林匹克餐飲大賽吸引3000多位國際廚師同場競技，城市科大教師杜佳穎（助理教授級專業技術人員）以「龍鳳呈祥」拿下金牌。
杜佳穎打造出中國古代宮廷般的精緻點心，融入台灣特色食材。她以柿餅當作餅皮，包入紅豆餡和黑糖麻糬，再搭配荔枝、紅棗茶飲，一改傳統點心重油重甜的印象。
為了呈現宮廷氣氛，杜佳穎在有限的比賽時間中，拉出上千條入口即化的龍鬚糖細絲。由於出國前的過度練習，導致她手部肌肉拉傷，不得不抱傷上陣，硬是咬著牙、花了比平常多一倍的時間，成功完成挑戰。
城市科大另一位教師黃景龍（助理教授級專業技術人員）也以「台灣四季紅」拿下金牌。他以台灣的各種季節性食材入菜，春天是蜜桃鮮蝦凍，夏天是鮭魚酪梨炙燒鳳梨，秋天是萬里蟹山葵，冬天則是東北鮑魚佐南瓜醬，把台灣風情真實呈現在國際，獲得評審青睞。1051007
中國時報【李義╱高雄報導】
高市研考會推動參與式預算案，22日針對「高齡者」、「婦女」二大議題進行投票，只要年滿16歲市民即可投票，但市民反應冷淡，僅528人領投票。研考會表示，計畫屬試辦實驗性質，投票率低不意外，將於11月開票公布結果。
議題公開閱覽及投票地點只在科工館1樓東側廊道、捷運鳳山西站2號出口、岡山文化中心藝文廊道、旗山武德殿等4處地點。
22日上午，記者走訪科工館投票所，現場工作人員多於領票者，2名到科工館看展18歲小港高中學生，在工作人員介紹完成投票。他們說，不知道舉辦投票活動，約略瞭解後投出選票。4處投票所，市民領投票情形冷清。
研考會說，參與式預算是實驗性質計畫，讓民眾能直接向市府反應需求，不必一定要透過民代里長等管道將下情上達自助旅行飯店，可謂是市府與市民直接對話。
投票結果不會立即進入預算編列，而是從中分析市民對市政建設急迫需求性。得票數最高的前3名方案將優先列入施政，由各局處針對方案進行適度預算調整執行，如果預算需求逾千萬元，將以專案呈報市長簽核，甚至可能動支第二預備金來執行。
協辦中山大學公共事務管理研究所長郭瑞坤表示，政府預算全部交由民眾提案不可能，但相對而言，社區民眾會比較有感，政府也會知道民眾需求，對公共政策參與可以更直接。
食品藥物管理署擬修定法規，資本額一億元以上的食品業者才需設食品技師，但學者直言，相較於大規模的食品廠，中小型廠更是食安「未爆彈」，「資本額設在一億，實在沒有道理」；食藥署指出，廿二日召開說明會與外界溝通。
食藥署預告「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別、規模與應置比率及其他相關規定」草案，資本額新規卻引發爭議。
台大食安中心執行長許輔表示，相較於食品大廠，最需要管理應該是資本額在一千到兩千萬的食品業者，對於法規、衛生安全的觀念仍須加強，反而應多聘食品技師，新制一旦上路，未來食品過期、發霉等食安事件恐怕更多。
「資本額多寡不該與食安畫上等號。」食品技師協會理事長鄭揚凱說，依食安法規定，食藥署規範加工肉品、乳品、水產品、餐盒、觀光飯店等五大行業須強制設置食品技師，最新預告盡管擴增強制設置食品技師業別，從原先五大業別增加到十三大業別，卻新增「資本額一億元以上」等條件，相當不合理。
鄭揚凱表示，近期發生業者販售過期多年的水產品，且販賣時間達十一年，高風險產業無須設置食品技師，反而要求上市上櫃的公司聘雇食品技師，本末倒置。
中國文化大學推廣教育部食品技師學分班講師陳俊成說，資本額不代表食品業者的營業額，很多營業額年破億萬的食品廠，資本額只有千萬，加上資本額很容易調整；建議食藥署把國內卅八萬食品業者分類別管理，設置相關的管理人員，還應考慮營業額及產品的危險性。
食藥署食品組副組長許朝凱說，食安法是以分層分級的方式管理業者，小型企業僅需符合最基本需求ＧＨＰ（食品良好衛生規範），根本用不到通過國家考試的食品技師，廿二日會與業界好好溝通討論。
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