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京都茶諾亞多納茲納尼傑德飯店 - 京都

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

主要設施

  • 5 間客房
  • 供應早餐
  • 酒吧/酒廊
  • 24 小時櫃台服務
  • 公共區域提供咖啡
  • 空調
  • 每日客房清潔服務
  • 花園
  • 櫃台保險箱
  • 洗衣服務
  • 多語服務人員
  • 行李寄存

熱情款待

  • 冰箱
  • 獨立臥室
  • 獨立客廳
  • 免費盥洗用品
  • 花園
  • 每日客房清潔服務

鄰近景點

  • 位於京都中心區
  • 二條城 (0.4 公里)
  • 京都御所 (1.7 公里)
  • 平安神宮 (3 公里)
  • 清水寺 (4.7 公里)
  • 東本願寺 (3.2 公里)


商品訊息簡述:



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【黃志懋】

由威士忌大師Jim Murray所撰寫,在全球威士忌酒迷心中具有相當影響力的的2017年《威士忌聖經》(Whisky Bible)將於2016年10月出版,並於此揭曉亞太區年度最佳酒款結果,金車噶瑪蘭繼2014、2015年分別由堡典與經典噶瑪蘭獲獎後,今年再度以「噶瑪蘭經典獨奏Moscatel雪莉桶單一麥芽威士忌原酒」榮獲亞太區年度最佳威士忌,再次稱霸亞太區。

《威士忌聖經》首版發行於2003年,為英國威士忌大師Jim Murray將所品飲過的威士忌,依照聞香、口感、尾韻、平衡與整體複雜度四個面向給予評分,每年參與評比的威士忌約有4,500~5,000種,Jim Murray從各威士忌類別中選出分數最高、最具代表性的酒款做為年度威士忌。

產區類別分為七大類:蘇格蘭威士忌(又分單一麥芽威士忌及調和威士忌)、愛爾蘭威士忌、美國威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌、歐洲威士忌及世界威士忌(含亞太區與南半球區)。「威士忌聖經」為全球最具權威、最穩定、最有影響力的威士忌專書之一,也是消費者在品嘗酒款時最重要的參考指標,是一本深受威士忌愛好者的信賴與推崇的專書。

金車公司表示,此次得獎酒款「經典獨奏Moscatel雪莉桶單一麥芽威士忌原酒」,為特殊的西班牙雪莉酒桶,數量日益稀少且難以取得,金車噶瑪蘭善用台灣特有的亞熱帶氣候條件,結合特殊酒桶孕育出獨特乾果香氣,創造出與眾不同的風味。

金車噶瑪蘭酒廠自2005年創立以來一直以完美均?與創新思維的品牌形象聞名於世,亦受威士忌大師Jim Murray肯定與讚賞,每一款噶瑪蘭產品於《威士忌聖經》皆有非常好的成績,金車噶瑪蘭酒廠未來也將持續秉持著生產世界級威士忌之理念,為台灣威士忌揚名國際努力。

沖不破的濾掛式咖啡紙袋,可能沖出致癌物?腎臟科醫師江守山在個人臉書上發文質疑這類紙袋加了濕強劑,而濕強劑本身就是一個致癌物碰到熱水,會把紙上的濕強劑的致癌物溶解到咖啡裡。此一說法一出,食藥署立刻出面闢謠,前建中物理老師鄭永銘也在自己「跟著鄭大師玩科學」的部落格中提出解說,表示「濾掛式咖啡的不織布材質並沒有致癌風險」。

江守山醫師指出,網路訂飯店濾掛式咖啡通常都是用紙做包裝,在熱水沖泡下,紙居然沒有破掉,主要的原因是這張紙加了濕強劑,濕強劑如PAE本身就是一個致癌物,它假如單純碰到熱水,濕強劑的溶解度是低的;他更說,咖啡本身含有醇類跟油類這些會把紙上的濕強劑的致癌物也溶解到咖啡裡。

對此,鄭永銘老師表示,紙張在潤濕後,纖維之間抵抗分離或斷裂的強度會減弱,因而實驗室的纖維濾紙就會添加濕強劑來增強纖維之間的交聯作用,藉以提升紙張在潤濕狀態下的抗拉伸強度。不過「濾掛式咖啡是使用不織布濾袋而不是紙纖維」。

鄭永全球住宿比價網銘接著說,這種不織布濾遇水不易損壞的原因並非加了濕強劑,而是因為它的材質是PET,PET本來就具有優良的堅韌性、抗拉伸與耐水性,因此沒必要再添加濕強劑。

那麼PET是製造寶特瓶的原料,用來沖咖啡時會不會溶出塑化劑?能耐高溫嗎?鄭永銘解釋,PET是熱成型塑膠,所以不添加塑化劑,不過PET只能耐溫約60~85℃,不宜做為高溫環境的不織布濾袋材質,應改採能耐100~140℃的聚丙烯(PP)才安全。

而目前市面上的不織布濾袋,大多都從日本進口,也都將不織布的PET材質改成更安全的PP材質,更有業者推出生物可降解的不織布材質,因此民眾可以放心,「濾掛式咖啡的不織布材質沒有致癌風險」。

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